牛蒡不管是葉子,根,還是牛蒡子都有其不同的用處,葉子可以當蔬菜吃,根可以熬出營養(yǎng)價值相當高的湯,而牛蒡子呢,相信大家都知道它是一種藥,所以接下來就跟大家介紹一下牛蒡子的功效與作用:
1、風熱感冒,咽喉腫痛。牛蒡子辛散苦泄,寒能清熱,故有疏散風熱,宣肺利咽之效,常配銀花、連翹、荊芥、桔梗等同用,如銀翹散;若風熱壅盛,咽喉腫痛,熱毒較甚者,可與大黃、薄荷、荊芥、防風等同用。
2、麻疹不透。該品清泄透散,能疏散風熱,透泄熱毒而促使疹子透發(fā),崐用治麻疹不透或透而復隱,常配薄荷、荊芥、蟬蛻、紫草等同用,如透疹湯。
3、治療面神經麻痹。以牛蒡糾偏湯為主,隨證加味,每日2次,水煎服。
4、治療咽喉腫痛。牛蒡子、板藍根、桔梗、薄荷、甘草。水煎服。
5、抗菌抗病毒作用。牛蒡子水浸液(1:2的比例)在試管內對繭色毛癬茵、同心性毛癬茵、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬茵、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡菌、鐵銹色小芽胞癬菌等9種致病性真菌有抑菌作用。有資料表明牛蒡子提取物具抗艾滋病病毒活性。
6、降血糖作用。牛蒡提取物對大鼠能顯著長時間的降低血糖,并提高對碳水化合物的耐受量。正常小鼠以含牛蒡0.25%的飲食或其煎劑代替飲水28d,結果不影響小鼠體內葡萄糖平衡參數,而對鏈球素糖尿病小鼠,牛蒡可防治糖尿病癥狀。