牛排骨食用禁忌有哪些

　　牛排骨食用禁忌有哪些

　　在本篇的開頭已經(jīng)介紹過牛排骨的營養(yǎng)成分和價值了，那么，牛排骨的食用禁忌，你又知道多少昵？

　　1、牛排骨屬于高蛋白、高膽固醇、高脂肪的食品，對于老年人、消化力弱的來說不易多吃，以免引起消化不良的現(xiàn)象；

　　2、牛排骨煲湯時不要與栗子同煮，牛肉和栗子一起食用會引起嘔吐，惡心等反應；

　　3、牛排骨不要與韭菜一起吃，兩種食材都屬于燥熱性食材，這樣容易組合造成體熱，上火，晚上出會失眠，多汗等；

　　4、牛排骨湯不要與白酒一起食用，飲白酒吃牛肉對溫熱體質(zhì)的，容易引起面赤身熱，瘡癤的惡化，嚴重還會出現(xiàn)出血；

　　5、 牛排骨不要與豬肉一起吃，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，兩種不同的性味有所抵觸，所以不宜一起同吃；

　　6、牛排骨不宜吃過量，偏適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。