說起覆盆子,因?yàn)楹芏嗯笥巡恢浪€被稱之為樹莓,所以都認(rèn)為覆盆子和樹莓是不同的植物果實(shí),因此認(rèn)為覆盆子和樹莓的區(qū)別是存在的。其實(shí)人們之所以認(rèn)為這是一種不同的植物果實(shí),因?yàn)橐话阒挥性诠麑?shí)還沒有成熟的時(shí)候,將其制作成為藥材,這樣的話才有了覆盆子的稱呼。
覆盆子又名樹莓,果實(shí)味道甘甜,枝褐色或紅褐色,幼時(shí)被短狀絨毛,有點(diǎn)像草莓。
我國有兩千多年食用野生樹莓的歷史,中醫(yī)也有以樹莓入藥的傳統(tǒng)。我國現(xiàn)代人工栽培樹莓起步較晚,目前只有東北三省、河南、江蘇、江西等地的一些科研、教學(xué)單位相繼由國外引進(jìn)一些優(yōu)良品種,對我國發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)將起到一定的推動作用;由于樹莓的抗逆性較強(qiáng),必將成為西部大開發(fā)、防風(fēng)固沙的先鋒樹種,又能起到綠化、美化環(huán)境的作用。
如果一定要說說覆盆子和樹莓有什么區(qū)別的話,那他們最大的區(qū)別就是一個(gè)成熟了,一個(gè)還沒有成熟。我們從上面已經(jīng)了解到覆盆子就是樹莓,他們是同一種水果。只是不同發(fā)名稱而已。人們之所以認(rèn)為他們有區(qū)別那是因?yàn)槿藗円话愠缘降母才枳佣际浅墒熘蟮墓麑?shí),果實(shí)有另外的一種叫做是樹莓,因此才會有了覆盆子和樹莓不是同一種植物果實(shí)的說法。
對于覆盆子和樹莓的區(qū)別,本文已經(jīng)做出了較為詳細(xì)的介紹,希望你以后可以不要再為這個(gè)問題而煩惱,其實(shí)不管是成熟之后的樹莓還是覆盆子,食用之后對于人體都是有很大的好處的,尤其是成熟之后的樹莓,因?yàn)楹锌寡趸?,所以更容易受到人們的喜愛?