人體可以從兩種渠道獲得維生素d,一是曬太陽(yáng),一是飲食。在冬天太陽(yáng)日照不足的地區(qū),人體內(nèi)的維生素d水平就需要依靠體內(nèi)儲(chǔ)存量和飲食中的維生素d來補(bǔ)充了。
維生素d的食物來源有三個(gè)方面:正常的食物、維生素d強(qiáng)化食物和濃縮的天然食物。我國(guó)建議孕婦每日應(yīng)攝取10微克的維生素d,為了達(dá)到這個(gè)供給量標(biāo)準(zhǔn),孕婦應(yīng)注意多從食物中攝取維生素d,增加日光照射時(shí)間,以防止維生素d缺乏癥的出現(xiàn)。
一般的食物維生素d含量不豐富。含量較多的食物有海產(chǎn)魚類、蛋類和黃油。維生素d強(qiáng)化食品多為奶類食品和嬰兒食品。近年來我國(guó)多數(shù)大城市采用鮮奶強(qiáng)化維生素d的攝入。
天然濃縮食物主要是魚肝油。孕婦在選擇魚肝油和維生素d強(qiáng)化食物時(shí),一定要遵照醫(yī)生的囑咐,不可過量,以免引起中毒。