吃清蒸鯽魚(yú)的注意事項(xiàng)

現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越喜歡吃清蒸鯽魚(yú)，各種各樣的菜譜端上飯桌，鯽魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，但是食用和適合人群也有很多的注意事項(xiàng)，那么鯽魚(yú)不能和什么一起吃呢？鯽魚(yú)補(bǔ)虛，諸無(wú)所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃，高血脂膽固醇患者忌食。另外，鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃鯽魚(yú)前后要忌喝茶。

鯽魚(yú)適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。

鯽魚(yú)搭配豆腐，清心潤(rùn)肺，健脾利胃；鯽魚(yú)搭配黑木耳，補(bǔ)充核酸，抗老化；鯽魚(yú)搭配花生，有利于吸收營(yíng)養(yǎng)；

鯽魚(yú)忌蜂蜜，同食會(huì)中毒；鯽魚(yú)忌冬瓜，同食會(huì)導(dǎo)致身體脫水；鯽魚(yú)忌豬大排，同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

只有正確食用鯽魚(yú)，才能讓你保持良好的身體狀況，所以不管是大人還是兒童都要切記食用鯽魚(yú)的注意事項(xiàng)啦！