牛蒡茶因其出色的保健作用而受到大眾喜愛,目前飲用牛蒡茶的人逐漸增多,市面上售賣的牛蒡茶也多如繁星。要想牛蒡茶的功效好那你首先必須確定自己購買的牛蒡茶質(zhì)量好。市面上很多以次充好的現(xiàn)象,消費者在購買的時候自己留個心眼。怎樣的牛蒡茶才算好呢?如何選購牛蒡茶呢?
選購牛蒡茶的時候可從下面四點來判斷牛蒡茶的好壞。
1、看原料:原料直接決定了牛蒡茶的品質(zhì),選用來自“牛蒡之鄉(xiāng)”蒼山的牛蒡是最好的,蒼山培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強,是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。
2、看外觀聞氣味:看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀),看是否為小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡),茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質(zhì);聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味,且茶色紅潤。
3、嘗口感:好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐沖泡,飲后口有余香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn);
4、看包裝:看外包裝是否有食品安全認(rèn)證QS標(biāo)志;看內(nèi)包裝是否嚴(yán)密,內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙,其保鮮和防水性極好。