薄荷葉怎么吃

薄荷葉怎么吃

薄荷葉是植物薄荷的葉子,聞起來十分清新,有著獨(dú)特的清涼韻味。新鮮的薄荷葉經(jīng)常用于制作果汁,在攪拌好的果汁里放入適量薄荷葉和冰粒,如薄荷檸檬水、薄荷橙汁等,冰鎮(zhèn)提神,清心怡神。薄荷葉泡水喝,可以起到起到促進(jìn)新陳代謝、緩解壓力。薄荷葉的吃法還有哪些呢,下面我們就一起來了解下薄荷葉怎么吃?

一、薄荷綠豆湯

材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。

做法:薏仁綠豆洗凈,用水泡3小時(shí)備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時(shí),加薄荷、白糖,繼續(xù)煮5-10分鐘,盛入碗中即可。

功效:清熱解毒,特別適宜長(zhǎng)青春痘的人飲用。

二、薄荷茶

材料:干薄荷4錢,冰糖、綠茶少許。

做法:鍋內(nèi)加2000毫升的水燒開,放入薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。干薄荷葉可在中藥店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。

功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸郁悶,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯(cuò)的飲品。

三、薄荷粥

原料:薄荷5克,粳米50克。

制作:先煮粳米粥,臨熟,入薄荷,再煮幾沸,發(fā)香氣即成。

功效:疏散風(fēng)熱。治風(fēng)熱感冒,而見發(fā)熱惡風(fēng)、頭目不清、咽痛口渴者。

薄荷葉性味辛亮,因此可以起到疏風(fēng)散熱、提神醒腦的功效。當(dāng)然薄荷葉的功效不僅僅如此,只有學(xué)會(huì)怎么運(yùn)用不同的食用方法,才能把薄荷葉的功效發(fā)揮出來!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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