酸奶因?yàn)楹腥樗峋梢哉{(diào)節(jié)腸胃,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,同時(shí)還有著豐盈的口感,倍受人們的喜愛(ài)。但吃酸奶不要盲目,了解酸奶什么時(shí)候喝最好,才能真正發(fā)揮到酸奶有益于腸胃的好功效。
很多人不知道酸奶什么時(shí)候喝最好,反正是只要想喝的時(shí)候就立馬拿起就喝,但在空腹的時(shí)候就別喝酸奶了,不然酸奶中的乳酸菌容易被胃酸殺死,大大降低了酸奶的保健功效。
那到底酸奶什么時(shí)候喝最好呢?
1、早上。在早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)更快,但是不能再肚子空空的時(shí)候喝哦,早上起來(lái)喝一大杯水,然后搭配粗糧、面包、雞蛋一起喝酸奶,這樣可以更有效地吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、晚上。晚上喝酸奶能夠很好地補(bǔ)鈣。為什么呢?專家表示,在夜間12點(diǎn)到凌晨的時(shí)候,是人體血鈣含量最低的階段,有利于食物中鈣的吸收,而且在這一段時(shí)間體內(nèi)影響鈣質(zhì)吸收的因素也比較少,所以這個(gè)時(shí)候喝一杯酸奶,可以加快促進(jìn)鈣吸收。
3、飯后2小時(shí)。飯后2小時(shí)的時(shí)候喝酸奶,有助于乳酸菌發(fā)揮作用,因?yàn)榇藭r(shí)人體的胃酸被稀釋,PH值上升到3-5,這樣的環(huán)境適合乳酸菌生長(zhǎng),尤其是在飯后2小時(shí)喝一杯酸奶,效果更好。