昂刺魚富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力的作用。多吃昂刺魚能有效調(diào)低血壓,緩解貧血癥狀。對(duì)準(zhǔn)媽媽來說,吃點(diǎn)昂刺魚更有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。昂刺魚中豐富銅元素是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
多吃昂刺魚還有以下幾點(diǎn)食療價(jià)值:
1、養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥。
2、利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,利尿、消水腫。
3、通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
4、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
5、化痰止咳:適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
6、昂刺魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補(bǔ)健胃止嗽下氣的功效。