蘋果醋有很好的保健作用,可是其口感偏酸,有些人覺得刺激腸胃,因此不敢常喝。那么蘋果醋怎么喝口感會更好,更容易讓人接受呢?
1、往杯子里放半杯冰塊或混合沙冰再倒入蘋果醋,再放一片檸檬作裝飾,這種飲用方法口感清爽,適合夏天飲用。
2、橙汁香甜中帶酸,含大量維生素c,蘋果醋與橙汁混合飲用,不僅酸酸甜甜風(fēng)味獨特,而且營養(yǎng)更加豐富。
3、蘋果醋水果沙拉,做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收。
4、蜂蜜蘋果醋,將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜂蜜加入半杯溫水內(nèi),調(diào)勻飲用,每天一次,最好在飯后飲用。蜂蜜香甜,可以中和蘋果醋的酸味,而且蜂蜜還有潤腸促消化的作用,和蘋果醋可稱得上是絕配。
5、蘋果醋開胃菜,用蘋果醋腌黃瓜一小時即成開胃小菜。
6、蘋果醋牛奶,按照自己的口味在牛奶中加入蘋果醋的酸度,通常加入1~2匙蘋果醋在牛奶中攪拌即可。
7、蘋果醋加蛋,將一只生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內(nèi)兩天,然后攪勻,將蛋衣?lián)破鹑サ?。每天喝一茶匙(加蜜糖),可補充鈣質(zhì)。