蘋(píng)果醋,酸甜的味道吃飯的時(shí)候喝一杯,或者吃飽飯后吃喝一杯都是OK的,酸酸的味道可以緩解一些膩感呢。邊吃肉邊喝點(diǎn)蘋(píng)果醋,不擔(dān)心膩到不行哦。不過(guò)一瓶蘋(píng)果醋其實(shí)說(shuō)貴不貴,但也不便宜呀,還不如自己做一瓶蘋(píng)果醋呢。那么如何自制蘋(píng)果醋呢?一起往下看吧。
【自制蘋(píng)果醋】
食材:蘋(píng)果、白醋、冰糖。
步驟:
1、蘋(píng)果清洗干凈哦,然后廚房紙抹干,之后切片,要很薄的哦,蘋(píng)果核要去掉。
2、蘋(píng)果片放入玻璃瓶中,然后倒入100g的白糖,之后倒上一瓶白醋。
3、擰緊瓶口哦,瓶子放在陰涼處?kù)o置3個(gè)月左右就ok了。
4、之后用干凈的筷子將蘋(píng)果片夾起來(lái),剩下的蘋(píng)果醋倒入干凈無(wú)菌的小瓶里哦。
5、喝蘋(píng)果醋的時(shí)候建議倒入一些涼開(kāi)水稀釋一下哦。
6、更簡(jiǎn)便的方法就是將蘋(píng)果榨汁后直接兌白醋,搖勻之后就可以飲用了。