楊桃的做法大全

1、楊桃包

這種楊桃的吃法非常特別，做法也相對考究一點點，但絕對是美觀又美味哦

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可?。鞍?小匙，糖粉25克。

制作方法：

（1）烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。

（2）楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼就做成了楊桃餡。

（3）基本發(fā)酵后面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，成窩窩狀。

（4）發(fā)酵30分鐘后，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

（5）糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。

2、楊桃茶 

楊桃不止可以做成各類美食，還可以拿來泡茶

材料：楊桃2個，砂糖半斤，紅茶適量。

制作方法：

（1）楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。

（2）將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根據(jù)自己的口味酌量添加。

（3）腌過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾干備用。

（4）紅茶泡水，加入楊桃片4～5片，這樣就會有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味，非常特別。