雞蛋是生活中既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又營養(yǎng)豐富的必備食物,但營養(yǎng)如此豐富的雞蛋并非吃得越多越好,雞蛋吃太多身體也會(huì)吃不消。每個(gè)人的身體每天所需的營養(yǎng)總會(huì)有個(gè)限度,雞蛋出逃多了,營養(yǎng)超過了身體所需要的,往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過程。那些過剩的營養(yǎng)就會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)從而影響身體的健康。雞蛋吃多了有什么壞處?
1、引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生?!?
2、多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,過多食用雞蛋導(dǎo)致吃進(jìn)身體的營養(yǎng)超過了她們每天的實(shí)際營養(yǎng)需要,會(huì)導(dǎo)致使?fàn)I養(yǎng)過剩,會(huì)使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖?! ?
3、多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。合理的平衡膳食,要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素,并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤?。過多吃雞蛋,必然會(huì)使其他食物攝入量相對(duì)減少,使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡。時(shí)間久了,容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關(guān)疾病?! ?
4、吃雞蛋過多,還會(huì)增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個(gè)雞蛋,就可以滿足需要。多吃進(jìn)去的那些雞蛋,其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān),所以過多吃雞蛋對(duì)肝臟和腎臟都不利。