豆?jié){的好處

豆?jié){的好處

豆?jié){這種傳統(tǒng)的飲品,最早在西漢的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了。豆?jié){一直以來都被人們當(dāng)成保健身體的理想食品,用大豆制作而成的豆?jié){不僅可以防治高血壓、高血脂,還適合缺鐵性貧血以及氣喘病癥的人食用。不過豆?jié){的好處絕對(duì)不僅僅如此,下面我們繼續(xù)了解豆?jié){的功效與作用還有哪些吧。

豆?jié){的好處:


1、增強(qiáng)體質(zhì)。豆?jié){因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)、磷、鐵、鈣等等而一直被人們推崇至今。每100克的豆?jié){里面就含有蛋白質(zhì)4.5克,磷4.5克,鈣2.5克,同時(shí)還有核黃素等,都有助于提高身體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。同時(shí),100克的豆?jié){中還有著碳水化合物1.5克,脂肪1.8克,對(duì)提供能量有一定的幫助。

2、防治糖尿病。豆?jié){適合糖尿病人飲用,當(dāng)然前提是豆?jié){中不加糖。在豆?jié){里面富含纖維素,這是一種能夠有效阻止人體對(duì)糖過量吸收的物質(zhì),可以減少糖分,因此有利于糖尿病人控制血糖,也可以預(yù)防患上糖尿病。

3、防治高血壓。鈉是導(dǎo)致高血壓以及高血壓反復(fù)發(fā)作的主要根源之一,若能夠適當(dāng)對(duì)體內(nèi)的鈉數(shù)量進(jìn)行控制,那么就能有效防治高血壓,同時(shí)還能對(duì)高血壓癥狀起到治療的功效。而在豆?jié){中所含有的豆固醇和鉀、鎂等物質(zhì),都是強(qiáng)力的抗鹽鈉物質(zhì),因此多喝豆?jié){,對(duì)防治高血壓有較大的功效。

4、防治冠心病。豆?jié){里面含有的豆固醇、鉀、鎂、鈣等物質(zhì)可以加強(qiáng)心肌血管的信封作用,有效改善心肌營養(yǎng),幫助降低膽固醇,促進(jìn)血液順暢,防止血管發(fā)生痙攣。每年堅(jiān)持喝一杯豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率會(huì)降低50%。

5、防治缺鐵性貧血。豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),女人喝豆?jié){好處多多,因?yàn)楹芏嗯硕加胸氀F(xiàn)象,多喝豆?jié){可以通過補(bǔ)充相對(duì)較多的鐵來防治缺鐵性貧血的癥狀。

6、美容養(yǎng)顏。進(jìn)入中老年的女人喝豆?jié){,還可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){,則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。

7、防癌抗癌。豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。女性衰老和雌激素減少有關(guān),而豆?jié){中大名鼎鼎的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑,可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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