羊奶粉好還是牛奶粉好?牛奶粉在不斷曝光“安全”問題后,羊奶粉漸漸走進了我們的視野,網(wǎng)絡上更是一邊倒地宣傳羊奶粉好,羊奶的營養(yǎng)價值遠遠高過牛奶等。真的就如網(wǎng)絡上所說,羊奶粉比牛奶粉好嗎?
羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬別以為羊奶粉對寶寶的腸胃不會造成負擔,因為羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,有些寶寶喝羊奶粉一樣會有腹瀉、吐奶的情況發(fā)生。
羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”,營養(yǎng)很豐富。羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。但營養(yǎng)成分高并不代表它的營養(yǎng)就特別好。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質(zhì)含量低,只有牛奶的三分之一,多種礦物質(zhì)的含量也相差較大。
不少媽媽認為,羊奶粉在價格上比牛奶粉貴很多,那么選羊奶粉對寶寶會更好。羊奶粉比牛奶粉貴的原因在于羊奶的產(chǎn)量少,一只羊每天生產(chǎn)的乳量只是牛的產(chǎn)量的十分之一。除此以外,羊奶粉比牛奶粉貴的很重要一方面原因在于當前羊奶粉行業(yè)發(fā)展得還不夠成熟。就拿工藝上來說,牛奶的生產(chǎn)工藝比較成熟,所以花費的成本也會比羊奶粉更少。
所以,我們不能簡單地下結論是羊奶粉好還是牛奶粉好,要根據(jù)個人營養(yǎng)素缺乏的情況,來選擇喝哪種奶粉。