孕婦能吃海帶黃豆排骨湯嗎？

海帶與排骨兩樣食材，作為海帶黃豆排骨湯這道湯的主要材料，其本身都具有十分豐富的營養(yǎng)價(jià)值，兩者結(jié)合更是相得益彰。那么孕婦能吃海帶黃豆排骨湯嗎？

孕婦是可以適量食用海帶黃豆排骨湯的。黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生，預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細(xì)胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。

排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮過后非常美味，也很有營養(yǎng)。一般來說，只要我們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。是一種中性食材，長期食用并無不妥。

從中醫(yī)學(xué)的角度分析，海帶性味咸、寒、無毒。歸肝、胃、腎經(jīng)。多食用可消痰軟堅(jiān)，泄熱利水，止咳平喘，祛脂降壓，散結(jié)抗癌。主治瘰疬，癭瘤，疝氣下墮，癰腫，氣急心下滿，痰熱壅膈，宿食不消，小便不暢，咳喘，水腫，高血壓，冠心病，肥胖病。海帶可作蔬菜食用，亦可作涼拌或煮湯食用，若煮湯食則屬于寒涼之品。

可見，海帶黃豆排骨湯，雖然美味且營養(yǎng)豐富，但是因?yàn)楹儆诤疀鲋?，且生長環(huán)境被人類所破壞，若長期食用，可能導(dǎo)致體內(nèi)重金屬過多，對胎兒帶來不良影響。