薏米紅豆粥對(duì)于我們來說是比較健康的食物,其實(shí)做法也不難,平時(shí)早餐晚餐都可以煮著吃。今天為大家?guī)韮煞N薏米紅豆粥的熬制方法,空閑時(shí)間就可以動(dòng)手做起來哦
做法一:
材料:薏米100克、棗25克、紅豆50克、仙鶴草10克、白砂糖30克
做法:
1、將薏米紅豆以溫水浸泡半日;
2、用紗布將仙鶴草包好;
3、大棗去核浸泡;
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一起放入鍋中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二:
材料:紅豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、紅豆薏米準(zhǔn)備同等分量,洗凈后,紅豆大概需要跑2-3小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)左右;
2、先煮紅豆,因?yàn)榧t豆需要的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再等煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說這樣也會(huì)比較香哦;
3、等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮爛,放冰糖調(diào)味,就可以開吃啦!
薏米紅豆粥做法既簡(jiǎn)單,又營(yíng)養(yǎng)十足,當(dāng)然會(huì)受大眾歡迎。學(xué)會(huì)的小伙伴們,現(xiàn)在就可以在家開做了哦!