撒尿蝦的營養(yǎng)價值非常豐富,它的體部干重含蛋白質(zhì)72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,鈣0.38%,磷2.21%,并且氨基酸含量全面,各成分的組成比例合理,易于人體消化吸收,尤其是賴氨酸等必需氨基酸含量較高,富含谷氨酸、甘氨酸等人體所需的營養(yǎng)成分。所以它有以下的功效:
1、它能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2、撒尿蝦有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
3、撒尿蝦的營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是有補益功效。
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