椰子油是用椰子果肉精煉萃取獲得。主要用途是作為烹飪油加工食品。此外,它還有治療皮膚色素沉著的作用,因此可以在很多美容護膚品中發(fā)現(xiàn)它。
椰子油對皮膚健康有好處,是一種味道良好的抗菌劑??傊?,使用椰子油的理由可以找出很多。但科學(xué)家在研究它的好處以外,還注意到椰子油有一定的副作用。因此,在使用椰子油后出現(xiàn)任何問題,應(yīng)該及時看醫(yī)生,主要表現(xiàn)為以下兩種形式:
1、膽固醇:
由于椰子油包含飽和脂肪,早期研究認為它有導(dǎo)致膽固醇水平增加,并引起心臟疾病的負面影響。但最新的研究結(jié)果顯示:椰子油對膽固醇水平?jīng)]有實際影響。實際上,有些研究還發(fā)現(xiàn)它可以略微減少膽固醇。對椰子油的研究還在繼續(xù),但可以肯定的是,不能指望椰子油降低膽固醇。
2、過敏反應(yīng):
對椰子油過敏的情況比較罕見,但存在流鼻涕,嘴巴發(fā)癢,皮疹和蕁麻疹的可能。極端情況下,椰子油還可以導(dǎo)致過敏性休克,這是一種不及時治療有致命危險的癥狀。