下奶豬蹄湯的做法

生了孩子如果發(fā)現(xiàn)沒有奶水怎么辦？現(xiàn)在都擔心食品安全，特別是針對小孩子的奶粉。剛生下來的孩子最好還是母乳喂養(yǎng)，所以就要想辦法下奶。有經(jīng)驗的老人一般都會用豬蹄煲湯來下奶，既安全又有效。那下奶豬蹄湯怎么做呢？媽網(wǎng)百科給你講訴最簡單有效的做法。

準備食材：豬蹄適量、姜片、蔥段、料酒、八角、桂皮等。

1、豬蹄洗干凈，切成小塊的。在鍋中放入清水，把豬蹄放到鍋里，開大火煮。在煮之前一定要清洗掉豬蹄的表面臟東西和豬毛哦。

2、大火燒開，水開了之后在鍋里加入料酒和蔥段，繼續(xù)煮5分鐘。

3、煮好之后關(guān)火，把豬蹄撈起來，水倒掉。并且去清水沖洗豬蹄，把豬蹄上面的泡沫和別的東西沖掉，瀝干水分放好。

4、把洗好的豬蹄放到高壓鍋中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等輔料，放入適量的清水，水的分量以淹沒食材為準。

5、開大火，把湯煮開。水開之后把大火轉(zhuǎn)成小火，慢慢的繼續(xù)熬一個小時。一個小時之后就可以做好了，出鍋之前記得加食鹽調(diào)味。