兒童需要哪些營(yíng)養(yǎng)

兒童期的寶寶身體發(fā)育非常迅速，所以各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給不能落下。一般來(lái)說(shuō)，兒童發(fā)育的必備營(yíng)養(yǎng)包括以下幾個(gè)要素：

1、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是機(jī)體組織細(xì)胞的基本成分，對(duì)于兒童期的寶寶來(lái)說(shuō)非常重要，該時(shí)期的寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期，所需要的蛋白質(zhì)也較成人多。

2、熱量。兒童期的寶寶新陳代謝十分旺盛，因此基礎(chǔ)代謝速度非?？欤偌由显摃r(shí)期寶寶的身體需要通過(guò)合成較多的身體組織成分以滿足身體快速生長(zhǎng)的需要，所以需要的熱量自然也比較多。

3、維生素。維生素是人體生長(zhǎng)和代謝所必需的微量有機(jī)物，比如維生素D，能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，有益于骨骼和牙齒的健康。一般來(lái)說(shuō)，維生素?zé)o法在體內(nèi)自行產(chǎn)生和合成，因而需要通過(guò)飲食等手段來(lái)獲得。

4、礦物質(zhì)。礦物質(zhì)又稱為無(wú)機(jī)鹽，是構(gòu)成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動(dòng)的主要元素之一。礦物質(zhì)與維生素一樣，都無(wú)法在體內(nèi)自行產(chǎn)生和合成，需要通過(guò)飲食等手段來(lái)獲取。

5、脂肪。脂肪除了提供相應(yīng)的熱量之外，最主要的是提供必需的脂肪酸，以供人體生長(zhǎng)發(fā)育之需以及維持皮膚的健康。比如DHA，作為人體必需的脂肪酸之一，對(duì)增強(qiáng)記憶與思維、頭腦開(kāi)發(fā)等作用尤為重要。