乳糖是牛奶中的一種糖,有些人先天性體內(nèi)無法產(chǎn)生足夠的用于分解乳糖的酶。那么,牛奶中的乳糖就不能被消化分解,從而導(dǎo)致典型的消化系統(tǒng)癥狀。
研究表明,當孩子發(fā)生腹瀉時,小腸上皮細胞破損,也會導(dǎo)致暫時性乳糖酶缺乏,當孩子腹瀉期間喝奶粉時,孩子的腹瀉就會恢復(fù)的不理想。所以,孩子腹瀉期間,可以改為無乳糖奶粉,可以大大縮短腹瀉的病程。
乳糖是一種單糖,在所有的糖里,乳糖是最貴的。乳糖多了不說明奶粉就好,因為就中國人的體質(zhì)來說,有大約三分之一是乳糖不耐受的,吃了乳糖多的奶粉容易拉肚子,不過并不影響別的營養(yǎng)成分的吸收。
從口感來說,乳糖不甜,多糖,比如說最常見的蔗糖,是比較甜的。有的品牌宣傳自己 的奶粉不含蔗糖,所以不容易引起蛀牙。實際上呢,先不說小寶寶還沒長牙呢,就算是長了牙的寶寶,如果不注意口腔衛(wèi)生,不管吃乳糖還是多糖都一樣長蛀牙。實際上理想的奶粉應(yīng)該是乳糖和多糖都有,一是口感好,二是控制成本,三是給寶寶足夠的熱量,四是不容易引起腹瀉。