冰箱是儲(chǔ)存食物的好幫手,但若使用不當(dāng),很容易壞。那在使用冰箱時(shí),要注意什么呢?以下是冰箱正確的使用方法:
1、注意不宜存放在冰箱中的食物最好別放進(jìn)去,如香蕉、西紅柿、火腿、巧克力等。香蕉存放在冰箱容易發(fā)黑腐爛,西紅柿表面會(huì)有黑斑,火腿則會(huì)結(jié)塊或松散,巧克力表面會(huì)結(jié)出一層白霜。
2、注意存放在冰箱的食物要用保鮮袋裝好,不要存放太久,也不要存放太多,以免冰箱中有異味產(chǎn)生,另外,從冰箱取出食物時(shí)只取出一定的量,以減少反復(fù)解凍、速凍對食物產(chǎn)生的破壞。
3、冰箱冷凍室的溫度不宜高于18攝氏度,因?yàn)楸渫鉁囟鹊陀?2攝氏度時(shí),溫差小會(huì)不利于儲(chǔ)存食物,也不利于達(dá)到省電的目的。