冰箱內(nèi)存放過多的食物,若食物過了保鮮期,很容易就會產(chǎn)生霉菌。所以,大家最好掌握清除冰箱霉菌的方法以及防止霉菌滋生的方法。
清除冰箱霉菌
1、為除去霉菌,可用2%濃度的小蘇打擦洗冰箱,另外,用此種濃度的小蘇打水噴灑或浸泡一下蔬菜或水果,還能起到消除白粉霉菌的效果。
2、冰箱里有霉菌,可用濕布沾洗衣粉擦拭,如擦不掉,改用酒精試試,但需要注意的是,酒精揮發(fā)后才能重新接通電源,不然會造成不良的后果,如冰箱部件受損。
防止冰箱霉菌產(chǎn)生
1、食物放入冰箱前最好不要清洗,因為大多數(shù)食物表面都有一層防菌的保護膜,但清洗后保護膜就會被去除,會加速食物腐敗變質(zhì)。
2、熱帶食物最好不要放冰箱中,如芒果、香蕉、檸檬、荔枝等,因為熱帶食物被“凍傷“后會變質(zhì)。
3、生熟食物要分開存放,如雞蛋和烤肉不要同時存放在冰箱的同一層,應(yīng)用保鮮盒裝好分開儲存。