對于玩烘焙的朋友來說,清潔烤箱是一件麻煩的事情。為了減輕大家的麻煩,媽網(wǎng)整理了清潔烤箱的小秘笈,希望幫到大家。
1、烤箱清潔要“細水長流“
每次使用完烤箱,清潔工作都是必須要做的,尤其是制作完烤雞、烤乳鴿等葷食后。如不及時清潔,油味變重,油污殘留在烤箱中,清潔難度將增大,所以,立即清潔很重要。清潔時一定要斷電,為避免燙手,等溫度下降到50攝氏度時再用濕布擦拭。
2、烤箱清潔具體步驟
第一步:戴上乳膠手套,將烤網(wǎng)、烤盤等可拆卸的部件拆卸下來,然后用濕布沾清潔劑擦洗,如油污過多,可針對性清潔油污殘留處。
第二步:拿一張舊報紙,放在烤箱的門邊,然后再拿把小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑刷出來。
第三步:用干布擦拭烤箱內(nèi)的加熱管和防護罩,需注意不要燙到手,如防護罩可拆卸,拆卸下來再清洗。