面包機(jī)怎么做肉松

面包機(jī)還能做肉松，這是真的嗎？大家要是不信，可以繼續(xù)往下看看，get起用面包機(jī)做肉松的方法，自己在家試試。

1、先準(zhǔn)備做肉松所需的材料，包括里脊肉700g，魚露5-10滴，白芝麻25g，生抽15g，老抽15g，食用油30g，細(xì)砂糖60g，鹽6g，蔥姜適量；

2、把里脊肉清洗干凈，去筋膜，切成小塊，然后加油和蔥姜放入鍋中蒸煮15-20分鐘；

3、把煮好的里脊肉放在室內(nèi)自然冷卻，然后倒入保鮮袋里，用搟面杖打散；

4、將里脊肉倒入面包機(jī)中，加其他調(diào)料，攪拌均勻，然后插好電源，通電制作肉松。

5、通電后，需注意的是，要按果醬程序，全程大概1個(gè)小時(shí)20分鐘，中途千萬不要隨意關(guān)閉電源。

6、制作好后，加入芝麻，再啟動(dòng)一次果醬程序，攪拌30分鐘，待肉松涼后，就可以拌粥或者面包吃。