高溫烹調(diào)是我國(guó)獨(dú)特的烹飪方式,但這種烹調(diào)方式會(huì)產(chǎn)生大量油煙。為避免油煙傷害人的身體,選擇時(shí),應(yīng)選一款抽油煙機(jī)效果好的油煙機(jī)。那么,哪款油煙機(jī)抽油煙效果好呢?下面一起來(lái)看看吧。
歐式煙機(jī)特點(diǎn)
抽油煙效果:原理是循環(huán)上升式,單渦輪、小集煙倉(cāng)及無(wú)集煙倉(cāng)、多層致密網(wǎng)板疊加,吸油煙效果較中式煙機(jī)差,但油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,是現(xiàn)在煙機(jī)的主要流行趨勢(shì)。
價(jià)格:生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性和材料成本的提高,所以在售價(jià)上高于中式煙機(jī)。
側(cè)吸式吸油煙機(jī)特點(diǎn)
抽油煙效果:吸油面積大,距離油煙較近,多采用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì),先利用油煙分離板把油煙分離然后再排出干凈空氣的原理,排出干凈空氣不污染環(huán)境,不滴油不碰頭,抽油煙效果好抽,吸油煙率都在99%以上,電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng),清洗方便,尤其適合中國(guó)廚房的旺油猛火。
價(jià)格:生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性和材料成本的提高,所以在售價(jià)上高于中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)。
中式煙機(jī)
抽油煙效果:屬于深吸的煙機(jī),一般采用大功率電機(jī),有一個(gè)很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠先把上升的油煙聚集在一起,然后在經(jīng)過(guò)油網(wǎng),將油煙排出去,抽油煙效果好,比較適合經(jīng)常煎炒烹炸的中國(guó)家庭。
價(jià)格:生產(chǎn)材料成本低,生產(chǎn)工藝也比較簡(jiǎn)單,價(jià)格適中,可以根據(jù)自身情況選購(gòu)。