微波爐做蛋糕

微波爐是家居常用電器，幾乎家家都有。如果只是用來加熱食物，有點(diǎn)浪費(fèi)。平時(shí)應(yīng)該把它充分利用起來，做做蛋糕也不錯(cuò)。以下是微波爐做蛋糕的方法：

材料：雞蛋2個(gè)、面粉200克、糖200克、牛奶半瓶、發(fā)酵粉10克、香精幾滴。

制法：1、把準(zhǔn)備好的雞蛋打碎，倒入盆中，加入配料，如糖、牛奶、香精，并把面粉和發(fā)酵粉一并放進(jìn)去，用筷子或者打蛋器攪拌均勻。

2、將攪拌好的材料分一半倒入器具中，進(jìn)爐以強(qiáng)功率加熱4分鐘，注意需要根據(jù)情況適當(dāng)翻轉(zhuǎn)，見面即可。

3、取出后，把另外一盤也放入微波爐內(nèi)，調(diào)整好時(shí)間和功率，用同樣的方法加熱，等熟后制作成裝盤即可，味道甜美，符合南方人的口味。