早上起床,想做一份精致的早餐,滿足自己吃的欲望,可以巧用微波爐做雞蛋三明治,簡單方便,以下是正確的制作方法:
材料:
面包2片、雞蛋1個、鹽少許、番茄醬適量。
制法:
1、準(zhǔn)備好食材后,可適當(dāng)根據(jù)自身喜好增加番茄沙拉、火腿腸、蔬菜片等。
2、取一片面包放在盤子上,用湯勺壓扁中間部分,或者用刀叉在面包四周戳小孔,以此避免蛋液流出太多。
3、用番茄醬沿著面包皮的四周擠一圈,然后在中間打蛋,這樣就能框住雞蛋。
4、另外打一個雞蛋在面包片上,用刀叉戳破雞蛋,使蛋液均勻分布在面包片表面。
5、用兩個手指捏一小撮鹽均勻撒在面包上,然后兩片面包合起來,放進微波爐加熱,一般高火即熱1分鐘即可。