蔓越莓餅干富含令肌膚美麗健康的維生素C,對女性來說非常有益。平時自己在家動手做一些,用瓶子裝好,放在辦公室,餓時再吃,是不錯的選擇。那蔓越莓餅干怎么用微波爐做呢?以下是正確的制作流程:
材料:面粉4斤、白糖3兩、食鹽2兩、蘇打4錢、清水2斤7兩、蔓越莓干適量。
制法:1、將面粉倒入盤中,加水調(diào)勻后倒在案板上搓勻,再把調(diào)料調(diào)好,一起加入面粉中,搓勻以備用。
2、用面仗將面粉碾成1分厚,再切成1寸半長、1寸寬的長方形,然后把進蔓越莓干加進去。
3、放進微波爐中,調(diào)好時間,用高火煮6分鐘,熟后即可取出食用,要注意的是不要燙到手部。