一想到美味的蛋糕,很多人就有動(dòng)力自制了。如果家中有微波爐,可以先mark起蛋糕的制作方法,等有空時(shí)翻出來,動(dòng)手做做。以下是微波爐蛋糕的做法,必mark:
材料:面粉180克、自發(fā)粉2茶勺、糖180克、雞蛋3個(gè)、牛奶180克、可可粉2茶勺、水6湯勺、巧克力100克、酸奶1湯勺。
制法:1、先把原料全部倒入一個(gè)容器內(nèi),用打蛋器或者筷子攪拌均勻,倒入耐熱碗中。
2、用保鮮膜蓋在碗上,以微波高段火力烹調(diào)10-12分鐘,取出放置,等待備用。
3、將巧克力放進(jìn)一玻璃容器內(nèi),用微波中高段火力溶化1分鐘,取出加進(jìn)酸奶備用。
4、切成幾份,再抹上或沾巧克力酸奶食用。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同進(jìn)食。
5、將蛋糕從碗中取出,橫向切幾刀,吃起來松軟香甜,美味可口,相信會(huì)很開心。