微波爐做蜂蜜蛋糕

蜂蜜作為古老的美容圣品，與蛋糕相結(jié)合，配上牛奶，經(jīng)過精心烘焙后，絕對是夏日好吃的甜品之一。那蜂蜜蛋糕怎樣制作呢？以下是微波爐自制法：

材料：雞蛋320克、細(xì)砂糖250克、蜂蜜60克、低筋粉200克、奶粉6克、鹽4克、水54克。

制法：1、主料全部倒入盛器內(nèi)攪拌均勻，再倒入耐熱碗中，蓋保鮮膜，放進(jìn)微波爐加熱13分鐘，取出備用。

2、蜂蜜倒入一玻璃容器內(nèi)，中高功率加熱1分鐘，等待其溶化，取出涂抹少許到蛋糕上。

3、蛋糕從碗中取出，橫刀切成幾分內(nèi)，再抹上或沾上蜂蜜即可食用，也可以在蛋糕上涂抹上蜂蜜一起食用。

4、這種蛋糕含有碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、酸類等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有好處。