微波爐能炒菜,相信很多人都不知道。不過,用微波爐炒菜,更要掌握技巧,否則做出來不好吃。以下是做法:
做法一
準(zhǔn)備青菜300克、蒜蓉3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺,然后將青菜清洗干凈,蒜蓉剝皮,切碎,加油,放進(jìn)微波爐,以高功率加熱2分鐘,移出以備用。然后把青菜放進(jìn)耐熱袋中,加鹽、蒜蓉、油、將袋口扎起來,用高功率加熱3分鐘,取出倒入盤中,即可食用。
做法二
準(zhǔn)備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙,然后將青菜清洗干凈,切塊,用鹽腌制2分鐘,然后將色拉油和其他調(diào)料倒入菜中,攪拌均勻。并且,裝入盤中,加蓋用高火加熱3分鐘,中間攪拌一次即可食用。
做法三
準(zhǔn)備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙,然后將青菜洗凈切段,加入全部調(diào)料并攪拌均勻,裝入盤中,罩上保鮮膜,高火加熱2分鐘,攪拌一次,再加熱1分鐘,即可食用。