微波爐和光波爐的區(qū)別

日常生活中，每天都要做飯煮菜，而做飯煮菜時(shí)，除了要用到電飯煲外，還可能用到微波爐。微波爐已被人們廣泛使用，但自光波爐出現(xiàn)后，很多人會(huì)將兩者進(jìn)行對(duì)比，糾結(jié)買哪個(gè)更好。那微波爐好還是光波爐好呢？

微波爐

微波爐用利用微波來(lái)加熱食物的。由于微波能對(duì)常用的玻璃、陶瓷、塑料等器皿進(jìn)行加熱，所以，使用起來(lái)很方便。而且微波爐加熱食物均勻，速度快，不產(chǎn)生油煙，還能消毒殺菌，所以，使用性強(qiáng)，深受消費(fèi)者歡迎。但微波爐也存在一些弱點(diǎn)，如不能將食物表面制成燒烤時(shí)出現(xiàn)的金黃色酥脆面等。

光波爐

光波爐號(hào)稱微波爐的升級(jí)版，結(jié)構(gòu)和加熱原理與微波爐不同，在微波爐的基礎(chǔ)上做了改進(jìn)，爐腔內(nèi)增設(shè)了一個(gè)光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。此外，光波爐爐腔上部還增設(shè)了光波反射器，可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化，大大提高了加熱速度，并且不損害食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且光波爐還能當(dāng)烤箱使用，避開(kāi)了微波爐的缺陷。