綠豆湯,相信很多人都吃過,因為它是日常經(jīng)常可以吃到的甜品,幾乎大部分甜品店都有售賣。如果不想浪費(fèi)錢去甜品店吃,也可以自己做。那綠豆湯怎么做呢?以下是電飯鍋制作方法:
原料:綠豆120g、白糖50g。
做法:1、把綠豆清洗干凈,用水浸泡半個小時,因為浸泡過的綠豆軟一些,煮的時間很容易爛。
2、把電飯鍋的內(nèi)膽清洗干凈,加水,倒入綠豆,水大約是綠豆的兩倍半。
3、等加好水后,按下煮湯鍵,開始正式加熱,一般等指示燈跳到保溫處就加熱完成。
4、煮好后,在湯內(nèi)加入白糖,攪拌均勻,即可食用,或者也可以在未煮熟前加白糖,這樣白糖溶解得更快。
5、由于綠豆湯是甜品,所以不宜涼后再食用,這樣容易出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀,建議煮好后等待幾分鐘就食用。