電飯鍋能用來做很多菜,掌握了正確的使用方法,就應該掌握多一些食譜。那電飯鍋能用于做什么菜呢?下面一起來看看吧。
1、香菇菜心:將香菇、小白菜心用清水清洗干凈,在清洗時,要把小白菜心剖開。然后在電飯鍋中加油和水,放入小白菜,加熱一會,取出,再加適量油,放入蔥、姜等,加熱1分鐘,再按煮飯鍵繼續(xù)加熱,放入味精、香菇、鹽、小白菜心等,淋入淀粉,即大功告成。
2、蒜蓉蒸茄子:在鍋里放入食用油、蒜蓉、味精、鹽,加熱1分鐘,做成蒜蓉汁。然后茄子清洗干凈,切開,倒入蒜蓉汁,再在電飯鍋中加油,放入茄子。按煮飯鍵,等自動跳到保溫處時,表示加熱完成,即可以取出來食用。
3、芋頭豆腐:芋頭刮皮,清洗干凈,切成塊,用碗裝著,加鹽和五香粉攪拌均勻,放入電飯鍋中加熱,以備用。然后豆腐切成片,添加油,加熱到金黃色,泡椒去蒂,清洗干凈,與蔥白一起切成片。在電飯鍋中加油,下配料,再加芋頭和豆腐,加熱,等熟后即可食用。