電烤箱能做什么

平時(shí)在家中，可以利用電烤箱做很多美食。如果你不知道電烤箱能做哪些美食，可以來(lái)媽網(wǎng)看看，先get起一些食譜：

烤鴨

將鹽、五香粉、八角、姜、干蔥、蒜蓉放進(jìn)鴨肚中，用鐵針縫好，將鴨放入滾水中拖水后取出，抹干水并晾干。用上皮料涂勻鴨身，放入自動(dòng)控制烤箱內(nèi)，自動(dòng)恒溫器調(diào)到7-9位定時(shí)點(diǎn)，烘烤30分鐘，即可食用。

烤蛋糕

面粉過(guò)篩，將蛋白與蛋黃分開(kāi)打開(kāi)，然后加入面粉、白糖攪拌均勻，放至烤箱中，關(guān)上爐門(mén)，把溫度調(diào)節(jié)到4-6指示點(diǎn)。等烘烤完后，即可完成加熱。

烤面包

將雞蛋清和蛋黃倒入碗中，然后用攪拌器將雞蛋攪拌均勻，再加入細(xì)砂糖、蜜餞、水果片、高筋面粉、干酵母、水?dāng)嚢杈鶆?，最后放入烤箱中烘焙約20分鐘，烘焙溫度為190度。