雞蛋餅也是很多人愛(ài)吃的,你有試過(guò)用電餅鐺做嗎?如果沒(méi)有,應(yīng)該嘗試一下,因?yàn)樽龀鰜?lái)真的很好吃。以下就是電餅鐺煎雞蛋餅的做法:
第一步,準(zhǔn)備制作所需的材料,包括雞蛋、面粉、香油、鹽、蔥花等。
第二步,將面粉倒入碗中,按比例加水,然后調(diào)和成糊狀,靜置兩分鐘,加少許油,繼續(xù)調(diào)和。
第三步,在餅鐺表面刷一層油,預(yù)熱1分鐘,然后將面糊倒在表面,弄成薄餅。
第四步,在薄餅中央均勻倒入蛋液,讓其散開(kāi),用低功率進(jìn)行加熱,等加熱完成后即可食用。