電餅鐺烤肉的做法不止一種,還有很多,因為使用不同食材,烹調的效果不一樣。那怎么用電餅鐺做酸菜烤肉呢?下面一起來看看制作流程吧。
原料:熟雜拌肉、計司面、燜酸菜、口蘑、酸黃瓜、紅汁少司、黃油、味精、清少克等。
制作方法:1、先將酸菜放入電餅鐺的加熱盤中,把紅汁少司、清少克倒入。
2、把黃瓜去籽切成片放入加熱盤中,放少許味精,加熱3-4分鐘。
3、再將烤肉切成片,口蘑也切成片,一起放到加熱盤中,加熱1分鐘。
4、再將酸菜倒入,調好味道,撒上計司面,再加熱幾分鐘,等加熱完后,就可以一起倒出食用。
5、雖然使用電餅鐺做酸菜烤肉沒有用烤箱方便,但做出來的味道俱佳,如果家里有電餅鐺,不妨試試。