面包機(jī)是一種能夠制作面包的機(jī)器,非常適合烘焙愛(ài)好者。日常用它來(lái)做面包,簡(jiǎn)單方便。那怎么用面包機(jī)做面包呢?分享制作流程給大家:
第一步,準(zhǔn)備做面包所需要的原料,包括玉米淀粉、玉米油、糖、脫脂干奶、鹽、鮮酵母。
第二步,將原料倒入面包機(jī)內(nèi)桶中,選擇和面程序,以低速攪拌的方式攪拌半分鐘,再中速攪拌3分鐘。
第三步,按發(fā)酵程序,讓面團(tuán)發(fā)酵,再進(jìn)行烘烤。通常,烘烤溫度為30度,時(shí)間為50分鐘。
第四步,等烘烤完后,將面包取出,搭配果醬,就可以食用了,味道很好,適合年輕人。
第五步, 將面包桶取出,清洗干凈,重新放回面包機(jī),下次繼續(xù)使用,這樣做面包的全部流程就走完了。