家用面包機是實用型家電,能做出各種美食,比如吐司。吐司幾乎所有人都能吃,主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。如果家里有面包機,空余時間可以學(xué)做吐司。那怎么用面包機做吐司?一起來學(xué)學(xué)吧。
主料:嫩牛肉、面粉、桃仁、雞蛋、花椒、精鹽、花生油。
做法:將牛肉清洗干凈,切成一寸長、六分寬,放入碗內(nèi),加精鹽、花椒攪拌均勻。桃仁剝?nèi)ネ庖聣撼杉?xì)末。面粉倒入面包機,加白糖,雞蛋,制作成面包。再把面包切成同牛肉一樣大小。將牛肉片取出,輔在砧板上,放上桃仁細(xì)末,再涂滿雞蛋,上面再粘上一塊面包,做好待用。取鍋燒熱,見油燒約六成熱,將牛肉面包一塊塊放入炸約兩分鐘,用漏勺撈出,數(shù)分鐘后再放入炸熟。
營養(yǎng):面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛,幾乎所有人都能吃,不過患有糖尿病的人最好慎吃,因為吐司里會加糖。