面包機是一種頗受歡迎的電器,如果家里已經(jīng)購買,用它來做蛋糕是不錯的選擇。因為蛋糕很多人愛吃,且節(jié)日時用于慶賀有著祝福的寓意。那怎樣用面包機做蛋糕呢?分享詳細的面包機制作蛋糕流程給大家:
第一步,先將面包機內(nèi)桶清洗干凈,用開水沖泡一下,殺滅內(nèi)桶的細菌,做好使用前的準備。
第二步,將雞蛋打碎,蛋黃與蛋白分開,用打蛋器攪拌均勻,直到液體能直立在筷子為止。
第三步,蛋液打發(fā)好后,加入過篩的低筋面粉,充分攪拌均勻,成粘稠的面糊。
第四步,在面糊中加入白砂糖,揉和均勻,再倒入面包桶內(nèi),啟動面包機。
第五步,按烘烤程序,讓面包機自行運轉(zhuǎn),等程序結(jié)束后,方可取出內(nèi)桶。
第六步,把內(nèi)桶中的蛋糕倒扣在案板上,涂抹奶油,加水果當配料,就能做出美味的蛋糕。