香蕉酸奶是一種飲品,口味偏甜,很適合搭配面包一起食用。如果家里有面包機(jī),做完面包,可以繼續(xù)做香蕉酸奶。那香蕉酸奶怎么做呢?大家不妨往下看看:
原料:香蕉兩支、酸奶500毫升、巧克力適量。
做法:把香蕉去皮切成小塊,放入榨汁機(jī)中榨成香蕉泥,接著倒入杯中,留著以備用。把牛奶倒入干凈的玻璃瓶,加白糖一起攪拌均勻,接著加酵母粉或者酸奶,進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵不需要使用電飯煲,直接用面包機(jī)即可。面包機(jī)操作簡(jiǎn)單,只要按酸奶鍵,就能開始發(fā)酵。等發(fā)酵完成后,在酸奶中加入香蕉泥,再在杯子上配一塊香蕉做裝飾,即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:香蕉味香,富含營(yíng)養(yǎng),如多種微量元素和維生素,具有一定減肥功效。在印度,香蕉更被賦予”智慧之果“的稱號(hào),意為吃了香蕉能獲得智慧,所以,很多人都愛吃香蕉。香蕉還具有清熱潤(rùn)腸的功效。如果孕婦腸胃不好,經(jīng)常噪熱胎動(dòng)不安,可以吃少量香蕉緩解。