在春天的時(shí)候,是一個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)。而有一些人特別喜歡用中藥來養(yǎng)生。今天小編就分享一些養(yǎng)生的中藥藥膳。
1、茯苓粥
可以準(zhǔn)備茯苓15克,200克的梗米,再加上適量的冰糖??梢詫⒐C缀蛙蜍呦认磧簦黄鹣洛?,加適量的清水,大火煮開之后,改小火熬成爛米粥,加入少量的冰糖。這個(gè)粥,能夠有效的健脾利濕。
2、扁豆山藥鯽魚湯
先來準(zhǔn)備40克的懷山藥,30克的白扁豆,15克的生姜,再加上一條新鮮的鯉魚。先將鯉魚剖腹去鱗之后洗凈備用,加入適量的水,以前面準(zhǔn)備好的三味中藥,一塊兒煮一個(gè)小時(shí)左右,再加入適量的紹酒和精鹽調(diào)味。這個(gè)藥膳能夠有效的健脾去濕。
3、白術(shù)黨參豬肘湯
先來準(zhǔn)備10克白術(shù),30克黨參,幾片生姜,外加一個(gè)豬肘。先把豬肘洗凈,放入開水中打個(gè)滾兒,然后再加入準(zhǔn)備好的中藥和姜片,大火煮開之后,改為慢火熬制三個(gè)小時(shí),少量的精鹽,調(diào)味即可。