夏季天氣炎熱,容易出汗,做事也容易消耗體力和能量。夏季養(yǎng)生對(duì)于食物的選擇也是很有講究的,既能清熱解毒還能保護(hù)人體。那么夏季養(yǎng)生吃什么食物呢?
1、茄子
茄子從古至今就有很好的養(yǎng)生功能,因?yàn)榍炎涌梢钥顾ダ喜⑶铱拱?,可以保持人體正常細(xì)胞的功能,可以提高自身免疫力,保持年輕。在烹飪茄子時(shí),不要放太多油,才能使之有更大的養(yǎng)生功效。
2、空心菜
空心菜是堿性的,因此可以減少腸道酸度,預(yù)防人體腸道的菌群失調(diào),還可以清潔牙齒,減肥,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),通便。
西紅柿中豐富的vA可保護(hù)人的視力,夏天可以多吃,可以抗衰老,降血壓,西紅柿也有很多吃法,它酸酸甜甜的,可以提高食欲,是夏天清涼的好選擇。
4、絲瓜
絲瓜在夏季上市,這時(shí)候的絲瓜好吃,而且有營(yíng)養(yǎng),夏季可以多吃,能夠生津止渴,也可以預(yù)防疲勞。
5、生姜
生姜可以降溫提神、增進(jìn)食欲,在熱的時(shí)候可以排汗降溫并且可以健胃。而且科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),生姜可以抗擊沙門氏菌。