冬季養(yǎng)生粥怎樣吃補(bǔ)血

當(dāng)然，血液供給身體正常運(yùn)作的重要元素，對于一些女性，特別是一些貧血的人來說，冬季喝養(yǎng)生粥進(jìn)行補(bǔ)血也是一件好事。那么，有哪些粥補(bǔ)血？

1、紅棗桂圓黑米粥

材料：糯米、黑米、紅棗、桂圓適量

做法：1）糯米、黑米用清水浸泡洗凈；

2）桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆茫?/span>

3）鍋內(nèi)加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米；

4）煮開后加蓋燜40分鐘，食用加入紅糖即可。

2、南瓜小米粥

材料：南瓜、小米

做法：1）南瓜洗凈，切開去子；

2）小米淘洗干凈；

3）放入南瓜、小米，并加適量清水大火煮沸；

4）轉(zhuǎn)小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。

3、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥、紅棗、糯米、白糖或冰糖適量

做法：1）山藥洗凈削皮切塊；

2）糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮；

3）先大火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮；

4）加入適量白糖或冰糖即可。

4、豬血粥

材料：豬血、菠菜、粳米

做法：1）取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；

2）再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；

3）將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥；

4）粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。

這些食譜都是可以補(bǔ)血，可以根據(jù)個人口味進(jìn)行選擇。