高膽固醇食物有哪些

膽固醇是人體內(nèi)的一種物質(zhì)，如果出現(xiàn)了膽固醇升高的話，代表人們的身體出現(xiàn)一些毛病，如果一直任由膽固醇變高的話，可能會引發(fā)一些可怕的疾病。而膽固醇升高之后，人們需要對癥治療，除了藥物治療，飲食調(diào)理十分重要。那么生活中高膽固醇的食物有哪些呢？

1、豬腦

豬腦中含有的膽固醇非常多，幾乎是食物中膽固醇含量最高的食物了，人們吃豬腦的次數(shù)不要太多，一年一兩次足夠了。

2、動物內(nèi)臟

在一些地區(qū)人們會比較喜歡吃動物內(nèi)臟，而動物內(nèi)臟要少吃，因為含有較多膽固醇。

3、蛋類

蛋類的蛋黃中很有大量的膽固醇，成年人每天吃一個雞蛋就足夠了，而高膽固醇患者每周不要吃超過3個雞蛋。

4、魷魚

魷魚和烏賊的肉類中含有的膽固醇也比較高，每一百克肉中就含有268毫克膽固醇。

5、貝類

在一些海鮮貝類中也含有較多膽固醇，比如說蛤蜊、扇貝、鮑魚、牡蠣、赤貝、鮮貝等等。

6、奶制品、動物油脂

在奶類制品、動物油脂中也很有很多的膽固醇，動物油脂中的飽和脂肪酸還會導致肝臟生成更多膽固醇。