孕婦吃什么蔬菜最好

孕期飲食是孕婦十分關(guān)心的問題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果，孕婦吃什么蔬菜最好呢？下面小編來為大家解答！

1、蘿卜，蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。它富含木質(zhì)素，能夠大大增強(qiáng)身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力，從而吞噬癌細(xì)胞。同時，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。

 2、菜花富含維生素k、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養(yǎng)價值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

 3、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。