板栗怎么去皮

板栗是一種非常受歡迎的食物。它的吃法也有很多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，炒熟的板栗味道尤其香甜、可口，許多消費者都喜歡吃板栗。

不過，板栗去皮可是個大難題。怎么樣才能順利將板栗去皮呢？媽網(wǎng)百科有妙招！

首先，可以一字螺絲刀將板栗去殼。去殼的時候，先用螺絲刀在板栗的頭部處切入，隨后將螺絲刀插入板栗殼，再將其往外掰起，這樣，板栗殼就可以順利脫出了。

接著，煮一壺熱水，水開后立刻倒入容器中，并將去殼的板栗倒入。

最后，趁著水熱的時候迅速撈起板栗，用手輕輕一掠，板栗皮就會跟著掉出來啦！

媽網(wǎng)提醒：之所以用螺絲刀，是因為如果用刀子的話，怕誤傷了自己；開水的話一定要趁熱，因為冷了板栗皮又會重新粘上，不好去；最后，因為是開水，所以會很燙，需要去皮的小伙伴們要小心哦！