缺鐵性貧血吃什么好

缺鐵性貧血是常見的癥狀，主要是因為鐵攝入量不達標(biāo)，所以在日常生活中只要我們增加鐵質(zhì)的攝取，就能有效緩解這方面的問題，那么缺鐵性貧血吃什么好呢？媽網(wǎng)百科跟你說說吧。

1、高蛋白飲食，這可少不了

蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。高蛋白質(zhì)的食物可有效促進鐵質(zhì)吸收，加速合成血紅蛋白，進而加快缺鐵性貧血的治愈。

2、含鐵豐富的食物，貧血君見到好歡喜

進食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。

3、維生素C，幫助還原二價鐵

膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。維生素C則可使食物中的三價鐵還原為易吸收的二價鐵，所以也要適時增加維生素C的攝入。